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Fruchtgemüse

Kirschparadeiser

Preis: € 2,20 / 0.25 Kilo

0.25Kilo

Qualität

Allergene

Erzeuger:

Herkunft:

Marchegg (Niederösterreich)

Beschreibung:

Ursprungsgebiet der Paradeiser ist Mittel- und Süsamerika, in Österreich werden diese Nachtschattengewächse jedoch erst ab dem 19. Jahrhundert angebaut. Kirschparadeiser gehören zu den allerältesten Paradeisersorten und sind tiefrot, süß und sehr aromatisch.
Frische & Reife:
Straffe haut, satte Farbe und intensives Aroma zeichnen frische und reife Paradeiser aus.
Verwendung:
Paradeiser sind sehr vielfältig einsetzbar. Roh in Salaten oder Brotbelag, gekocht als Sauce oder Suppe, gegrillt oder gebraten als Beilage.
Lagerung:
Paradeiser sollten idealerweise separat von anderem Obst und Gemüse bei Kellertemperatur gelagert werden.
Gut zu wissen:
Der Ursprung der Bezeichnung "Tomate" ist übrigens "xitomatl" - so bezeichneten die Inka ihre kultivierten Paradeiserstauden.