Der Name "Zucchini" leitet sich vom italienischen "Zucca", dem Kürbis ab - denn was viele nicht wissen: bei Zucchinis handelt es sich um Kürbisgewächse. Das Erscheinungsbild umfasst eine breite Farbpalette von dunkelgrün bis zu hellgelb.
Frische & Reife:
Frische Zucchinis sollten sich ähnlich Gurken fest anfühlen.
Verwendung:
Sehr vielseitig verwendbar! Zucchinis können roh, gegrillt oder auch gekocht verzehrt werden.
Lagerung:
Zucchinis können im Gemüsefach des Kühlschranks auch gut eine Woche gelagert werden.
Gut zu wissen:
Bei sehr großen Zucchinis kann es notwendig sein die Kerne zu entfernen!
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