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Lauch & Zwiebel

Fenchel

Preis: € 1,90 / 1 Stück

1Stück

Qualität

Allergene

Erzeuger:

Herkunft:

Wien Essling (Wien)

Beschreibung:

Der Fenchel enthält viele unterschiedliche ätherische Öle, die ihm auch seinen charakteristischen erfrischenden und anisähnlichen Geschmack verleihen. Optisch ist der Fenchel mit seiner dicken Knolle und den kurzen, grünen Zweigerln ein Hingucker.
Frische & Reife:
Frisch ist der Fenchel, wenn die grünen Stiele fest sind aromatisch duften
Verwendung:
Kann entweder roh bzw. als Salat genossen werden oder als variantenreiche Gemüsebeilage. Passt außerdem hervorragend zu Fisch.
Lagerung:
Hält im Bio-Plastiksackerl bis zu eine Woche im Gemüsefach des Kühlschranks.
Gut zu wissen:
…im Zweifelsfall einfach im Ofen rösten - super einfach und schmackhaft!