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Produkt(e)

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Lauch & Zwiebel

Knoblauch

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Qualität

Produktinformationen

Herkunft:

Eferding (Oberösterreich)

Beschreibung:

Der Ursprung dieses Lauchgewächses ist Zentralasien, wobei sie heute praktisch weltweit angebaut wird.
Frische & Reife:
Die Knoblauchknolle sollte fest sein und von einer papierartigen, trockenen Haut umschlossen sein.
Verwendung:
Knoblauch zum Würzen und Verfeinern von Speisen verwenden. Sollte man zuviel Knoblauch über haben, am besten einlegen!
Lagerung:
Am besten bewahrt man Knoblauch bei trockener Luft an einem dunklen Ort auf. Im Kühlschrank hat er nichts verloren, da es dort zu feucht für ihn ist und so die Zehen verderben.
Gut zu wissen:
..wurde früher "Vanille des armen Mannes genannt". Daher auch der Name des Vanillerostbratens.

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