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Produkt(e)

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Einkaufswert:

Wurzelgemüse

Pastinaken

Preis: € 2,30 / 0.5 Kilo

0.5Kilo

Leider derzeit nicht lieferbar

Qualität

Produktinformationen

Erzeuger:

Herkunft:

Marchegg (Niederösterreich)

Beschreibung:

Die Pastinake feiert die letzten Jahre ein beeindruckendes Comeback - und das zu Recht! Der süßliche Aroma verleiht vielen Speisen ein feines Aroma, welches nicht nur Feinschmecker zu schätzen wissen!
Frische & Reife:
Die Erntezeit beginnt im Spätherbst und ist bis in den Frühling erhältlich.
Verwendung:
Da der Pastinak besonders stärkehaltig ist, eignet er sich hervorragend für Pürees, wobei er sich ebenfalls sehr gut geeignet als Gemüsezutat eignet.
Lagerung:
Ab ins Gemüsefach des Kühlschranks! Hält sich Wochen…
Gut zu wissen:
…beim Anbraten nicht zu stark bräunen, da Pastinaken sonst bitter werden!

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