Erzeuger:
Herkunft:
Gars-Thunau am Kamp (Niederösterreich)
Beschreibung:
Babenberger Salami geschnitten vom Turopolje Schwein. Gereift, nach traditioneller Herstellungsmethode in der aus dem 11. Jahrhundert stammenden Burgruine Gars am Kamp erzeugt. Das besondere und natürliche Raumklima im Felsenkeller sowie die lange Reifezeit erzeugen den einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack der Babenberger Produkte.
Lagerung:
bei + 2-4°C gekühlt lagern
