Erzeuger:
Herkunft:
Loosdorf (Niederösterreich)
Beschreibung:
Die ursprüngliche Heimat der Kiwi ist die Mongolei. Die Kiwi-Sträucher sind ca. 2m hoch und werden am Gerüst gezogen. Die Frucht ist 3 – 4 cm groß, grün bis rötlich und hat eine glatte, essbare Schale. Das Fruchtfleisch sieht der großen Neuseeland–Kiwi ähnlich, schmeckt aber deutlich intensiver und süßer.
Füllmenge:
125g
Frische & Reife:
Die Weinviertler Mini-Kiwis werden Mitte September reif und sind dann gekühlt einige Wochen haltbar.
Verwendung:
Die Früchte eignen sich besonders für Marmelade, Kompott, für Obsttorten, für Rumtopf, zum Einfrieren - oder einfach roh zum Snacken!
Gut zu wissen:
...die Schale ist weich und wird mitgegessen! :-)
