Erzeuger:
Herkunft:
Obersdorf (Niederösterreich)
Beschreibung:
Die Williams Birne ist eine der prominentesten und populärsten Birnensorten Österreichs. Und das nicht nur dank des gleichnamigen Obstbrands… Bereits im 18. Jahrhundert wurde diese Sorte in England kultiviert, woraufhin sie auch auf dem europäischen Festland eine beliebte Birnenkultur wurde. Die „Williams Christ“ besitzt eine für Birnen typische Form und zeichnet sich durch ein saftiges Fruchtfleisch und einen kräftig aromatischen Geschmack aus!
Lagerung:
Kühl und luftig lagern - nicht aufeinander legen! Wenn man die Birnen einzeln in Zeitungspapier einwickelt, steigert es die Haltbarkeit um bis zu einige Wochen. Schön reife Birnen können auch im Gemüsefach des Kühlschranks eingelagert werden.
