Erzeuger:
Herkunft:
Ladendorf (Niederösterreich)
Beschreibung:
Dieses Urgetreide hat seinen Ursprung im heutigen Mexiko und wurde bereits 4000 v. Chr. kultiviert. Nach Europa gebracht wurde Mais von niemand geringerem als Christoph Columbus. Heute ist Mais das weltweit am häufigsten angebaute Getreide - wobei ein Großteil für die Tierfutter und Treibstoffe verwendet wird. Packungsinhalt 500g Maismehl aus biologischer Landwirtschaft.
Füllmenge:
500 Gramm
Verwendung:
Als Mehl gemahlen eignet sich Mais am Besten für Tacos/Nachos, Fladenbrote (Tortillas) oder als Grieß ganz klassisch für Polenta
Gut zu wissen:
Mais ist glutenfrei. Dies macht es zu einem vollwertigen und verträglichen Getreideersatz bei Gluten-Unverträglichkeit!
